我が家には包丁が一本しかありませんでした。
（パン切りナイフはあるけどね）
食器洗浄機に包丁が入っていて、あぁ～。包丁使いたかったわぁ～。

と思うことが多々あり、
もう一本小さい包丁が欲しいなぁ～。と思っていた所に。


大きな写真がコチラ。

包丁の刃の模様がとっても高級感があって良い感じです。
※頂いた包丁は食器洗浄機は使えません。※

やばい。めっちゃ切れるｗｗ
トマトを切る。と言うより、トマトに包丁を置くとトマトが切れる感じ。
包丁を置くだけで切れるんですよっ！！！

これはすごい。
と言う事で。切れる包丁で無いと出来ないであろう。
トマトの薄切りに挑戦してみました。


さくさくさく。

こんな感じでトマトのバラ切り？もあっという間。

さらにっ！！！
きゅうりを切っていて気付いたのですが。
きゅうりって包丁にくっつくじゃないですか。
輪切りにするとき。

この包丁だとくっつかないので、ストレス無くきゅうりの輪切りが出来るっ！！！

すげー。と思い、堺の刃物屋さんこかじさんのショップを良く見てみたら。

”鍛造によってできた槌目模様は、
食材を切った際に包丁離れが良いので、
調理がスムーズに進みます”（引用）

と書かれていました。
なるほど。この包丁の模様？叩いたときのボコボコ？みたいなのが
食材と包丁をくっつきにくくしてくれている。らしいです。



この前買ってきた恐竜のたまご型で作ったゆで卵を並べてみたり。


毎日のサラダをバラにしてみたり。

トマトは薄く切ったほうが、皮が気にならなくて個人的には美味しいしっ！！
見た目も華やかでテンションがあがるっ！！

よく切れるので、料理がちょっと華やかになりましたｖｖ

頂いた包丁がコチラ。


【送料無料】翁流（おうる） 最高級 ダマスカス本割込包丁 17層槌目 パーリングナイフ 80mm #237349【パーリング ミルフィーユ 包丁 ミルフィーユ包丁 庖丁 ダマスカス V金10 ナイフ 合羽橋 】

しかし売り切れていたので
似た感じの商品リンクを貼っておきます。
こっちのが刃渡りが長いのかな？？
頂いた包丁はかなり小ぶりだったので、コレくらい刃渡りが長い方が個人的にはイイかも・・・。

【送料無料】【翁流（おうる）】最高級 ダマスカス本割込包丁 17層槌目 ペティナイフ 刃渡り140mm 【ミルフィーユ包丁/ペテー/ペティ/V金10/合羽橋/かっぱ橋】 価格:6,980円 (2018/7/4 11:03時点) 感想(56件)

ウッカリ焦げたピザも。

小さくてよく切れるので。

おこげをキレイに除去するのにも役立ちましたｗｗｗ

便利っ！！ｗｗｗ


本当にとてもよく切れるのでおススメ。
普通の包丁も欲しいくらい（笑）



恐竜たまごの型を買ってきたときの話はコチラ
福井県立恐竜博物館へ行ってきた話。





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昨日の12：30。
誤って今度の日曜日に投稿分の記事を投稿してしまい、
読者登録して下さっている方に
ＬＩＮＥでお知らせが行ってしまいました。
ツイッターの方もツイートが回ってしまいましたが、
すぐに削除させて頂きました。

以後気をつけます。
申し訳ありませんでした。



弟が好きだったためか・・・。私はあまり食べた記憶が無い。
たぶんビッグカツとその他多数のお菓子を弟と交換していたような気がする。
ビッグカツ一つと、沢山のお菓子を交換してもらえるので、
喜んで交換していた気がする。


原材料には魚介類と記されていた・・・。

ごめん。余計なこと言ったわ。と思った瞬間。

旦那は魚が嫌いなので、
晩御飯とかに焼き魚とか出すとこの世の終わりみたいな顔をするｗｗ

ビッグカツは。名前の通り肉。と思っていたらしい。
おやつでカツ喰えるなんてめっちゃ幸せ。と思っていた旦那に。
真実をバラしてしまった結果。

なんだ。肉じゃないのか。とビッグカツ愛が冷めてしまったそう・・・。



余ってたビッグカツを、へい君の好物だから～と、貰ってきたんだけど、
一向に食べないので。どうして食べないの？と聞いたら
そう返ってきた・・・。


これは知らない方が幸せだった・・・。ｗ


その後、ビッグカツは弟が美味しく頂きました。

前回までのお話。
親戚一同で福井に納骨へ行ってきた話。
永平寺でのお経中にツッコミを入れたくなった話。
福井で泊まったホテルがクソだった。話。
一歳半の子が夢中になってしまった物・・・。の話。
くの一の素質？の話。
旅行中のありえない話。
福井県立恐竜博物館へ行ってきた話。


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穴の開いたフローリングに蝋の様なもので補修されている。


フローリングに傷が付いたとき。
補修する方法があり、

家を建てた時に講習みたいな物に参加してきました。

私たち素人でも簡単に補修できるのですが。
プロがやると、ホント目立たない感じで補修できるらしいです・・・・。
（↑そうやって講習で教えてもらった。）


どうやら一年経って、
補修箇所とフローリング部分の材質の違いから、
補修跡が目に見えるようになった模様。

なんか。
自分達が傷つけた訳でないのに。
補修されてて。またちょっと残念な気分になりました。


新築でも傷はあるものなのね。
でも高い買い物で新品買ってる訳だから、
傷なんて無いと思ってたし。
傷が付いたならしかるべき説明があると思ってた。

だって家建てたことなんて今まで一回も無いって人が殆どでしょ？

普通に新品で買うんだから傷なんて無いって思ってるよ。
こういうことがあるって
ちゃんと最初に説明してくれてたら納得いくかもしれないけど。
建築業界の当たり前なんて、殆どの人が知らないと思う。


人生の中で家を建てるなんて経験が豊富な人の方が珍しい。


皆何も知らない。右も左も分からない状態で、
全財産で買うんだから。

売るほうは何軒も建てる中の一つかもしれないけど。
買うほうは、一生に一度の夢を持って建てる一軒。
一生忘れない買い物。


家を建てるって大変なのね。


ウチはきっと、細かいこと言う嫌な客だと思われてると思う（笑）


その他マイハウス系のお話はコチラ。



トヨタホーム　スマートエアーズの話


トヨタホーム　全館空調ピュアセントラルの話


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